Apéritif dînatoire et "Manger-main" en espace protégé à la Résidence de retraite médicalisée "Le Clos des Vignes" à Grasse

Vivent en espaces protégés des résidents pour lesquels le lieu de vie est la première réponse à leur besoin de réassurance par le lien et les repères. L'effet contenant apaise et permet de réduire la manifestation de troubles du comportement et de l'humeur. Un apéritif dînatoire a été organisé mardi 15 mai pour les 24 résidents et leurs familles dans un des deux espaces protégés que possède le Clos des Vignes. Quelle convivialité ! Dans une ambiance jazzy menée par l'animatrice Solange, en présence de Michel Riquier, le directeur de l'établissement et de ses collaborateurs, résidents et proches ont pu déguster un buffet "manger-main". Nos cuisiniers avaient confectionné en plus des petits fours salés et sucrés, des bouchées de légumes dont la texture permettait à tous d'être saisi sans couvert. La couleur naturelle des légumes à la base de ces bouchées (carottes-betteraves-haricots vert) a suscité l'envie. Organiser cet évènement dans un tel lieu était un pari osé. S'imposer dans leur lieu de vie en fin de journée pouvait être perturbant. Nous avons été sincèrement heureux de constater que tous en avaient profité. Appétit, spontanéité retrouvée, expressions de contentement et d'affection, chansons faisaient plaisir à voir et à entendre. A réitérer !